Tomasz Pruchnicki

Przy ogrodowej nie ma już tłoczni oleju, a za chwilę zniknie, stary, poczciwy juhas

Tłocznia oleju, potem plebańskie gospodarstwo, chlewnie, zajezdnia MKS, aż w końcu Juhas. Wszystko mieściło się przy Ogrodowej Fot. Ze zbiorów Sławomira Dziadzio Tłocznia oleju, potem plebańskie gospodarstwo, chlewnie, zajezdnia MKS, aż w końcu Juhas. Wszystko mieściło się przy Ogrodowej
Tomasz Pruchnicki

Każdy, kto przyszedł z dzbankiem czy garnkiem na ul. Ogrodową, mógł kupić w miejskiej małej tłoczni świeży olej rzepakowy, albo lniany. Dziś małego zakładu już nie ma, podobnie jak tego blacharskiego, który powstał w tym miejscu już po wojnie. Tylko czekać aż z tej części miasta zniknie stary Juhas. Budynek, w którym kiedyś mieściła się restauracja, zmienił właściciela i ma zostać wyburzony.

Co pół godziny dwóch pracowników na niskich podestach potocznie nazywanych kobyłkami, staje i dokręca długie ramiona pionowej prasy. W prasie powstaje olej rzepakowy, a czasem lniany.

Cała operacja przeprowadzana jest na zimno pod zadaszeniem na podwórku budynku przy ulicy Ogrodowej obok domu należącego kiedyś do Leona Rakiera.

Czytaj więcej i dowiedz się:

  • jakie pozostałości po tłoczni możemy znaleźć dzisiaj?
  • jak zmieniła się okolica na przestrzeni lat?
Pozostało jeszcze 90% treści.

Jeżeli chcesz przeczytać ten artykuł, wykup dostęp.

Zaloguj się, by czytać artykuł w całości
  • Prenumerata cyfrowa

    Czytaj ten i wszystkie artykuły w ramach prenumeraty już od 3,69 zł dziennie.

    już od
    3,69
    /dzień
Tomasz Pruchnicki

Polska Press Sp. z o.o. informuje, że wszystkie treści ukazujące się w serwisie podlegają ochronie. Dowiedz się więcej.

Jesteś zainteresowany kupnem treści? Dowiedz się więcej.

© 2000 - 2025 Polska Press Sp. z o.o.

Dokonywanie zwielokrotnień w celu eksploracji tekstu i danych, w tym systematyczne pobieranie treści, danych lub informacji z niniejszej strony internetowej, w tym ze znajdujących się na niej publikacji, przy użyciu oprogramowania lub innego zautomatyzowanego systemu („screen scraping”/„web scraping”) lub w inny sposób, w szczególności do szkolenia systemów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji (AI), bez wyraźnej zgody Polska Press Sp. z o.o. w Warszawie jest niedozwolone. Zastrzeżenie to nie ma zastosowania do sytuacji, w których treści, dane lub informacje są wykorzystywane w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe. Szczegółowe informacje na temat zastrzeżenia dostępne są tutaj.